ماهي : اسيدهاي
چرب موجود در ماهي هاي با ميزان
چربي بالا مي توانند به حفظ عملکرد طبيعي
قلب کمک کرده و مانع از ايجاد لخته توسط پلاکتها شده و فشارخون را در حد
طبيعي نگه دارند و بهتر است هفته اي دو بار ماهي مصرف شود .
لوبيا : بهتر است سه تا چهار بار در هفته
لوبيا مصرف کنيد و اگر لوبياها جايگزين گوشت حيوانات شود
چربي اشباع شده
رژيم غذائي را کاهش داده و باعث کاهش LDL و جلوگيري از سخت شدن ( تصلب )
شرائين مي شود . همچنين مي توانيد از سويا استفاده کنيد .
سبزيجات : مصرف روزانه سبزيجات را فراموش
نکنيد زيرا سبزيجات داراي مقادير زياد فيبر مي باشند و از طرفي ميزان کالري
اين مواد کم بوده و باعث مي شود وزن پائين نگه داشته شود و خطر بيماري قلبي
را کاهش مي دهد . سبزيجات شامل کلم ، گل کلم ، کلم بروکلي ، اسفناج ، کاهو
، هويج ، کدو و فلفل مي باشند .
ميوه جات : مصرف روزانه ميوه بعلت وجود فيبر
باعث کاهش کلسترول مي شود سعي کنيد از انواع ميوه استفاده کنيد ولي آب ميوه
فيبر ندارد .
غلات : هر روز از غلات استفاده کنيد از جمله
نان غله کامل ، ذرت بوداده و غيره .
روغن سويا و کانولا : براي پخت و پز بجاي کره
و مارگارين از اين روغن ها استفاده کنيد زيرا داراي اسيدهاي
چربي هستند که
باعث حفظ عملکرد طبيعي قلب شده و مانع لخته شدن خون مي شوند .
محصولات لبني کم چرب و بدون چربي : هر روز از
لبنيات استفاده کنيد بخصوص از نوع
کم چرب .
توجه داشته باشيد تمام مواد ذکر شده فوق باعث کاهش کلسترول بد ( LDL ) شده
و مانع رسوب چربي در جدار عروق مي شوند و در نتيجه احتمال بروز بيماريهاي
قلبي از جمله انفارکتوس را کاهش مي دهند .
علاوه بر موارد فوق هر روز ۳۰ دقيقه ورزش کنيد . ورزش هائي مانند پياده روي
، بالا رفتن از پله ها ، دويدن و دوچرخه سواري در جلوگيري از بروز
بيماريهاي قلبي به شما کمک مي کند